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En Grande-Bretagne, c'est un plaisir de prendre le thé avec une pâtisserie (les scones par exemple)

si vous voulez tester votre connaissance de spécialités britanniques tapez "spécialités" dans

Au cas où on vous demanderait de faire le thé en Grande-Bretagne, voilà la manière de procéder:

1 cuiller de thé pour 25ml d'eau.
Faire bouillir de l'eau, mettre de l'eau dans la théière pour la "réchauffer". Quand la théière est bien chaude, vider l'eau.
Mettre alors le thé, verser l'eau bouillante dessus et laisser infuser 3 à 5mn (tout dépend si vous aimez le thé fort)

En Grande-Bretagne, on couvre souvent la théière pour la garder au chaud, avec un "tea cosy" comme sur l'image ci-dessous.




En général, les britanniques boivent du thé noir (feuilles ou infusettes) et ajoute du lait à leur thé.
En anglais "would you like some tea ?" implique du thé au lait
Si vous n'aimez pas, il faut précise : "no milk for me, please"

Posté le 23/06/2011 à 21:03 par sunflower
Catégorie infos pratiques

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