Si la demi-pension n'est pas comprise dans votre hébergement, vous pourrez trouver des pubs offrent des déjeuners à prix très corrects
souvent des plats assez simples mais bien moins chers que les restaurants britanniques.
Attention toutefois au fait que si vous n'êtes pas majeurs, vous ne pourrez pas accéder au pub sauf dans certains qui ont des sections réservées aux familles.
La mention "for patrons only" qui figure à l'extérieur signifies que seuls les clients du pub (patrons) peuvent stationner.
Les pubs ont des heures d'ouverture bien définies, ils ne sont pas ouverts toute la journée comme les cafés français.

Si vous optez pour les restaurants, les restaurants anglais sont plus chers que les restaurants étrangers(asiatiques, italiens..). Il est d'ailleurs conseiller d'essayer les restaurants indiens excellents en Grande Bretagne.
En Ecosse et en Irlande les restaurants sont un peu moins chers qu'en Angleterre. Pour nous, les meilleurs (cuisine plus artisanale) les meilleurs étaient en Ecosse.

Si vous êtes en familles hôtesses, ne rêvez pas trop. Vous risquez d'être déconfits devant votre packed lunch. En général 2 ou 3 tranches de pain de mie coupées en 2 ou 4 (mieux vaut déguster), un fruit et un ou deux petits gâteaux.
Boisson parfois très colorée. Nous, on conseille l'eau....

garniture des sandwiches : jambon , fromage, concombres, pâté, tomate, oeuf dur, thon, poulet, feuille de salade. le tout agrémenté de beurre.

quelques phrases au cas où votre famille hôtesse se renseigne sur vos goûts.
would you like some ham /cheese/cucumber/eggs/chicken/tuna ?
Voulez-vous du jambon/ du fromage/concombres/oeufs/poulet/thon ?
You don't eat pork meat/chicken, do you ?
Vous ne mangez pas de porc/poulet , n'est-ce pas ?
What do you like best ? qu'est-ce que vous préférez ?
Do you mind....ça ne vous dérange pas ?  no , it's fine. Non c'est bien.
Do you like fizzy drinks ? Aimez-vous les boissons gazeuses ?

Au restaurant
What would you like for starters ? que voulez-vous comme entrée ?
The main dish/course will be... le plat principal sera
If you would like a sweet/dessert you can have ice-cream
[u]Si vous voulez un dessert,[/u] vous pouvez avoir une glace.
nous avons différents parfums. we have different flavours
You can choose from the menu.= vous pouvez choisir dans le menu.
If you choose.... there is an extra : si vous choisissez..il y a un supplément.
Could I have the bill please ? puis-je avoir l'addition SVP ?

Le petit déjeuner maintenant se compose rarement des célèbres "eggs and bacon" autrement appelé English breakfast.

En général : on vous propose

-voulez-vous des toasts ? Combien ?


-vous avez de la confiture , de la marmelade et du beurre, servez-vous.


-avez-vous eu assez ? (à manger)


-vous prendrez des céréales ? avec du sucre ?


-passez moi le lait SVP .


-voulez-vous du thé, du café ou du chocolat ?





[u]Quelques réponses

-oui, s'il vous plait/non merci, j'ai assez mangé.


- Je ne mange pas beaucoup au petit déjeuner


- je vais prendre du beurre et de la confiture, SVP.


- cette confiture est vraiment bonne.


- Je n'ai jamais goûté de  marmelade, mais je peux essayer.


- tenez !
(quand vous tendez quelque chose)


- j'aimerais du thé, sans lait SVP.




Il est conseillé de prendre un petit déjeuner le matin si vous résidez en familles hôtesses, sinon votre estomac le regrettera en fin de matinée et là...vous aurez un pique-nique souvent assez maigre.
Quand un britannique vous offre du thé ou du café, il est évident que c'est du thé ou du café au lait (white coffee).
Par contre, s'il vous offre du chocolat, c'est en général de la poudre de cacao diluée avec moitié eau et moitié lait.
Les céréales sont variées : corn flakes, type muesli avec plus ou moins de fruits, et céréales "bonne santé" (mais moins bon goût) style "all bran". Se trouvent aussi : weetabix ou shredded wheat (question de goût mais peut-être un peu sec)
Comme en France, la qualité des confitures est très variable, la marmelade est assez typique.

Questions pratiques et propositions

Aimez-vous le sport/les ordinateurs/regarder la TV/faire les magasins/les animaux ?


Quelle est votre nourriture /votre programme de TV préféré ?


Quel âge avez-vous ?
 

Etes-vous fumeur ?


Aimeriez-vous aller au pub ?


Est-ce que je peux sortir après le dîner ? Pas après 9/10h


Je suis désolé mais nous ne pouvons pas vous laisser sortir le soir.


Est-ce que ça vous dérange si je fume ? Seulement dehors, nous sommes non fumeurs.

Découvrir votre hébergement/ Discovering your accommodation
 
faites comme chez vous
 

Laisser-moi vous montrer la maison


On monte ?


Voilà votre chambre/la salle de bains.


Il y a des serviettes de toilette si vous en avez besoin.


Si vous voulez vous laver les mains... (manière polie de vous indiquer les toilettes)



Aimeriez-vous boire/manger quelque chose ?


Avez-vous déjà mangé ? non, j'ai un peu faim.

Faire connaissance de  vos hôtes  = meeting your host family

bonjour , je suis.... c'est  mon mari/fils/fille/ami


Heureux de vous renconter /enchanté.


Ça va ?je vais bien/ Je suis un peu  fatigué/épuisé/malade


Avez-vous fait bon voyage ?
 ?  

Je prends vos bagages ? Allons à la maison/ à la voiture !